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ののさま*あん



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loomin

Author:loomin
ゆるゆるとかくれがカフェやってます。
ののさま*あん

〒701-0221
岡山市南区藤田 1633
営業日 水・木・金・土
11:00~17:00

tel 080-4265-3058



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2015.03.28  手作りは? <<13:03


まな板は、沢山あってザクザク使いたい派です。

だからフリマなどで安いイチョウの木を買ってとってを付けて作っちゃいます。
イチョウは、やらかいので包丁に優しくてまな板に向いてるらしい‼
◯百円でできちゃう
オススメ(^_^)
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要予約 予約は、電話でお願いします。
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※電話受付 水・木・金・土10:00~17:00

ランチ¥1200 (デザート付)
➕¥200 コーヒーor紅茶

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
読んでいただいてありがとうございます

No.94 / ののさま*あん / Comment*0 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.25  こだわりは… <<16:33


良い調味料と素材が旬で新鮮なら あまり手を加えなくても 美味しくなるんです。
だから調味料は、ちょっとこだわってます。
酢は、そのまま飲める位美味しい「延命酢」ミカンの果汁からできてます。
オリーブオイルは、玉島の金辺オリーブ園のもの!
出来るだけ地産地消も心掛けてます。

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🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

4月から月2回ほどカフェをオープンする予定です。気軽においでください!
詳細は、ブログでお知らせします。
ちょっとまって下さいね(^o^)/

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

No.93 / ののさま*あん / Comment*0 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.19  春は、イベントですよ~ <<19:47




4月12日にサウスビレッジ屋外スペースで開催される「コニコニの森」に参加させていただきます。
前回は、お天気に恵まれ 沢山の方に来ていただいて楽しい催しでした。

今回も良い天気だといいな。
主催者のハハコグサさんよろしくお願いします。(^o^)/
ののさま*あんは、塩むすびとスープカレーでがんばります。🍛

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ランチ¥1200 (デザート付)
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ありがとうございました。
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓



No.92 / ののさま*あん / Comment*2 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.18  ギャラリー栂(とが) <<19:46


今日、お友達が和気にある素敵なギャラリーに連れてってくれました。

梅田 剛嗣の和紙作品の展覧会をみにいってきました。
和紙といっても柿渋やベンガラなどで染められた素敵な作品が沢山展示されていて 落ちついたギャラリーのスペースにピッタリでした。

カフェでギャラリー14年もされているオーナーさんに色々お話しを聞かせていただいてとても勉強になりました。
私はまだお店🔰でわからないことだら
けで…
少しずつですがもっとみなさんに 楽しんでいただけるようがんばります。

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読んでいただいてありがとうございました(^o^)/

No.91 / ののさま*あん / Comment*0 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.16  いちご <<23:32


いちごの季節になるとこのシロップ作りたくなります。
きれいなピンクに心躍りまする。

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
ののさま*あんでは、イベント、女子会、展示会、ちょっとした集まりなど楽しい催しのスペースとして使っていただきたいと思います。
詳しくはご相談くださいね。
お待ちしております。


No.90 / ののさま*あん / Comment*0 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.12  春待ちシリーズ! <<15:00


三月だというのに雪は降るわ、氷張るわ‼
寒くてネックウォーマーとレッグウォーマーが離せない(。-_-。)
大好き!な ミモザ 素敵

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ののさま*あんでは、イベント、女子会、展示会、ちょっとした集まりなど楽しい催しのスペースとして使っていただきたいと思います。
詳しくはご相談くださいね。
お待ちしております。
🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈

No.89 / ののさま*あん / Comment*0 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.07  はる、ハル、春! <<23:25


三月は、春らしいメニューにしたのにまたまだ寒いですね~‼

イチゴがピカピカで私を呼ぶんです。あの赤が ニクい!

生クリームの下にイチゴとぜりーが
かくれてます。
今月のデザートその1 ‼
時々きまぐれで変わるかもm(._.)mです。

No.88 / ののさま*あん / Comment*0 / TB*0 // PageTop▲

2015.03.04  さ、さんがつ! <<14:50


まだちょっと寒いけど春の足音が聞こえてきます。

さて三月のランチ情報です。
お雛様月間として「桃色おすし」
黒豆を炊き込んでます。
酢をまぜると黒豆のアントシアニンが反応してご飯がピンクになります。
それに炊いたかんぴょうと椎茸をまぜこんでいます。

そして塩麹鶏ソテーのきのこソース。


そしてもう一ヶ月ジャーサラダ‼
ドレッシングをかえて塩レモンドレッシング!


デザートは、その時々でかわります。
春なので、イチゴ系もいいなぁ~!

早くポカポカの春に なりますように。(^_^)
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お待ちしております。


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